KFC csirkemellcsíkok recept

A KFC gyorsétteremlánc híres csípős csirkemell csíkjai nagy népszerűségnek örvendenek. Ezek a csíkok a KFC jellegzetes receptje alapján készülnek, amelyet titkos fűszerkeverékkel vonnak be, hogy az étel pikáns és egyedi ízvilágú legyen. A csípős csirkemell csíkok frissen panírozott, omlós csirkemellből készülnek, amit forró olajban ropogósra sütnek, így a külsejük ropogós, míg a belsejük lédús és puha marad. A KFC csirkemellcsíkok recept a finom hozzávalókat kombinálja izgalmas és egyedi módon.

KFC csirkemellcsíkok recept egyszerűen

A recept elkészítése igen egyszerű, nem kell hozzá komoly konyhai előképzettség. Kezdő szakácsok is bátran nekifoghatnak a recept elkészítéséhez.

Pác és hús hozzávalói

• 2 dl olívaolaj
• 1 tk só
• 1 tk oregánó
• 1 tk bazsalikom
• 1 tk majoranna
• 1 tk koriander
• 1 tk római kömény
• 1 tk rozmaring
• 1 tk fehér bors
• 1 gerezd fokhagyma
• 1kg csirkemell filé

Panír hozzávalói

• 2db tojás
• 5 púpozott ek finomliszt
• 2 dl víz (sűrű palacsintatészta állaga legyen a panírnak)
• 2 tk chili
• 1 kávéskanál só
• 15 dkg kukoricapehely

Elkészítése

Először a fűszereket az olívaolajjal alaposan keverjük össze. A csirkemellet csíkozzuk fel, majd öntsük rá a pácot. Alaposan dolgozzuk össze, és hagyjuk érni a húst a pácban, míg a panírt előkészítjük.

A panír alapanyagokat alaposan keverjük össze, hogy sűrű palacsintatészta szerű masszát kapjunk. A kukoricapelyhet morzsoljuk össze.

A csirkemellcsíkokat egyenként mártsuk bele a masszába, majd forgassuk bele az összetört kukoricapehelybe. Bő, forró olajban süssük aranybarnára. (Sütés hőfoka: 200 °C, ideje: 5 perc)

KFC csípős csirkemellcsíkok

Az étel rajongói különösen szeretik a fűszeres ízt, amely egyensúlyban van a hús természetes ízével. A csíkok különböző adagokban kaphatók, így ideálisak gyors ebédként, uzsonnaként vagy akár főétkezésként is. Általában különféle szószokkal és köretekkel, például sült krumplival, kukoricával vagy salátával tálalják.

A KFC csípős csirkemell csíkjai egyaránt kielégítik a fűszeres ételek szerelmeseinek igényeit és a ropogós csirkéért rajongókét is. Ez az étel tökéletes választás lehet mindazoknak, akik szeretnének egy gyors, ízletes és intenzív élményt nyújtó ételt fogyasztani.