Mit jelent, hogy tökéletes csülök pékné módra recept? Ahány ház, annyi szokás, szokták ezt mondani. Ki így szereti a csülköt, ki úgy. Másként készítik el és tálalják egy faluhelyen, továbbá másként készül a legmenőbb vendéglátóhelyeken. Néhány fontos…